Crowne Plaza Antwerp | Lancement de leur propre gin anversois "ginne zever"
Dirigée par Thijs de Smedt, l'équipe du Crowne Plaza Antwerp est fière de lancer son propre gin : "ginne zever". Situé à Gerard le Grellelaan 10, 2020 Anvers, cet hôtel emblématique est parfaitement situé juste à l'extérieur du centre-ville, à proximité de l'autoroute vers les Pays-Bas et Bruxelles. Outre les réunions, l'hébergement et les options de détente dans la piscine et le centre de bien-être, le Crowne Plaza Antwerp propose également une gamme d'activités qui tournent entièrement autour de l'expérience d'Anvers elle-même.
Dans le cadre de la collaboration avec la brasserie artisanale anversoise sterkstokers, tous les chefs de service de l'hôtel ont composé ce gin au cours d'un atelier de gin très inspirant. Avec pas moins de 16 saveurs raffinées, comme la pomme, l'hibiscus, la fleur d'oranger, la violette, la framboise, la myrte citronnée, le litchi, la réglisse et la cardamome, le "ginne zever" offre une expérience gustative surprenante et unique.
Le choix de ces 16 composants aromatiques n'est pas une coïncidence : ils symbolisent les 16 étages de l'hôtel. Le nom du gin reflète aussi clairement le caractère anversois, car l'hôtel est imprégné de l'atmosphère et de la culture de la ville. Avec ce gin, le Crowne Plaza Antwerp entend renforcer son identité anversoise. L'hôtel est un élément dynamique de la ville et ils veulent le célébrer. Du restaurant ANNA, qui fait référence à Linkeroever et se trouve à gauche de l'entrée, aux mains anversoises sur les portes et aux photographies de rue anversoises dans chaque chambre, chaque aspect contribue à cette expérience unique.
La bouteille de "ginne zever" est disponible dans un format de 500ML avec un taux d'alcool de 38%. Ce gin peut être dégusté et expérimenté au restaurant ANNA, ou être offert en cadeau dans un format plus petit à l'hôtel pour les occasions spéciales. En outre, le restaurant présentera son propre cocktail à base de ce gin, dont la recette reste pour l'instant un secret bien gardé.
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