DOUBLETREE BY HILTON | De Brasserie

De brasserie van het DoubleTree by Hilton hotel verwelkomt bewoners en niet-bewoners die tussen twee afspraken door even willen ontspannen, ver van de drukte van de stad.

De formule die vroeger "Business Lunch" heette, werd onlangs omgedoopt tot "Treat of the day". Deze formule (25€) bestaat namelijk uit het aanbieden, de hele week door, van zowel het voorgerecht als de dagschotel van maandag tot vrijdag. Of het nu gaat om een zakenlunch of een avondmaal à la carte, hecht de chef steeds evenveel belang aan het "gezonde" aspect van de gerechten. Daarnaast gebruikt de Brasserie ook seizoensproducten en geeft voorrang aan lokale producenten. Daarom verandert het menu naargelang de beschikbaarheid van producten en de seizoenen.

Op het menu schommelt ons hart tussen een kipsalade gemarineerd in gember en limoen en linguine met groene asperges, morieljes en gamba's of zelfs een groentecurry met kokosmelk. De gastronomische pauze om jezelf op te trakteren in het hartje van de stad!

DoubleTree by Hilton Brussels City
Ginestestraat 3, 1210 Brussels
http://brusselscity.doubletree.com

Download de persdossier hieronder:

DoubleTree By Hilton - Uitbreiding persdossier - NL

PDF 1.8 MB

Download

Voor meer informatie :

Latest stories

HOTEL INDIGO | SERRA Restaurant & Bar – Het nieuwe, groene en gezellige concept in het hart van Brussel

Gevestigd in het Hotel Indigo Brussels City aan het Rogierplein, ondergaat SERRA een volledige transformatie met een vernieuwend, groen en meeslepend concept. Waar het restaurant vroeger opgedeeld was in twee afzonderlijke ruimtes – Urban Picnic en Garden Kitchen – komen deze werelden nu samen in één hybride plek waar restaurant, bar en eventruimte naadloos in elkaar overvloeien.

pandox-hotels.prezly.com

HOTEL INDIGO | SERRA Restaurant & Bar – Le nouveau concept végétal et convivial au cœur de Bruxelles

Installé au sein de l’Hôtel Indigo Brussels City, sur la Place Rogier, le SERRA fait peau neuve et se réinvente autour d’un concept végétal, cohérent et immersif.