Hotel Indigo | Brussels Beer Project strijkt de hele zomer neer bij SERRA

De zonnige dagen druppelen stilaan binnen in Brussel, en daarmee ook de goesting om op een gezellig terras te genieten van een fris glas, midden in het bruisende stadsleven. Deze zomer is de afspraak op het Rogierplein. Waar SERRA, het restaurant van hotel Indigo, de handen in elkaar slaat met Brussels Beer Project voor een kleurrijke en lokale zomercollab.

Een pop-up terras van 15 mei tot 14 september

De hele zomer lang verandert het terras van SERRA in een echte Brusselse hotspot: een buitenbar in typische BBP-stijl, een ontspannen sfeer met ligstoelen, een menu geïnspireerd op hun bieren, en een reeks feestelijke events om het seizoen te vieren. Een stedelijke bubbel, 100% lokaal en helemaal open voor iedereen.

Een kaart gewijd aan Brussels Beer Project

De hele zomer te ontdekken:

De klassiekers: Tripel Bertha, Jungle Joy, Babylone, Delta Zéro
Twee exclusieve bieren, enkel verkrijgbaar bij SERRA
Selectie van de tap: Delta IPA en Terra Pils
Een signature dish van de chef, bereid met BBP-bier: aardappelfrietjes & pulled Brussels Beer Project

Niet te missen events

15 mei – Launchavond (17u–22u30)

DJ-set, tombola (bieren, merch, hotelovernachting…), en een begeleide tasting door een BBP-expert.
Avond open voor pers, publiek en genodigden.

6 juli – Summer Brunch

Brunch op het terras met een special edition BBP Taco, een knipoog naar de creaties van de BBP-bar op Dansaert.

Ateliers Beer Tasting – 3 en 17 juni, 1er et 17 juli

Kleinschalige degustaties begeleid door een BBP-expert.
Prijs: €25 – inclusief bierproeverij en het gerecht van de chef.

Een mooie manier om het Rogierplein nieuw leven in te blazen, de deuren van het hotel open te stellen voor de stad, en een plek te creëren waar ambachtelijk bier en lekker eten elkaar de hele zomer lang ontmoeten.

Reserveren kan via de website van SERRA.

Wil je een testing organiseren? Laat gerust iets weten!

Voor al het beeldmateriaal: