HOTEL INDIGO | Speciale editie SERRA – Zomer Brunch Barbecue

Om de terugkeer van het mooie weer en het begin van de vakantie te vieren, verhuist de maandelijkse brunch van SERRA uitzonderlijk naar het terras voor een zomerse editie vol gezelligheid en lekkernijen.

Zondag 6 juli – van 12u00 tot 16u00

Deze feestelijke dag in het hart van Brussel biedt een gigantische barbecueformule: een selectie van seizoensgerechten, grillades om te delen, verfrissende cocktails en een ontspannen sfeer in een groene omgeving, ideaal om van de zon en een gezellig samenzijn te genieten.

Lokale samenwerking

Deze editie maakt deel uit van de samenwerking tussen SERRA en Brussels Beer Project, die de hele zomer een selectie lokale bieren op het terras aanbieden, met iconische bieren en twee limited editions. Een speciaal gerecht op basis van Brussels Beer Project-bier maakt het zomermenu compleet.

Praktische informatie

Locatie: SERRA Brussels – Hôtel Indigo Brussels
Datum en tijd: zondag 6 juli, van 12:00 tot 16:00
Prijs: €49 per persoon (glas bubbels inbegrepen)
Reserveren: reservatie link
Groepsaanbieding: een fles Cava gratis bij reserveringen van 6 personen of meer.

Voor meer informatie: https://www.serrabrussels.be/en/about/#brunch

OVER SERRA

SERRA, gelegen in het hart van Hôtel Indigo Brussels City, is een gastronomische ruimte van 750 m² waar natuur en smaken samenkomen in een stedelijke kas. Met twee restaurants, Garden Kitchen, gericht op 80% vegetarische keuken, en Urban Picnic, een informelere setting, kiest SERRA voor lokale, biologische en duurzame ingrediënten. Chef Etienne Mahieu serveert zero-waste gerechten met gefermenteerde groenten en creatieve vegetarische alternatieven. Deze plek met een groene inrichting en een gezellige sfeer organiseert evenementen, workshops en ontspanningsmomenten, en is een ideale ontmoetingsplek voor Brusselaars. Het terras en de groene zones zorgen voor een verfrissende touch aan de ervaring.

Het volledige menu: