HOTEL INDIGO BRUSSELS | SERRA SPRING EVENTS

Indoor Garden Brunch

Tous les premiers dimanches du mois, Indigo Brussels City organise un brunch en intérieur avec de la nourriture saine (gaufres moelleuses, jus de fruits frais et bien plus), des bulles et la musique par DJ favori Nikita dans le Serra's Garden Kitchen ! Le brunch parfait pour profiter un maximum de son week-end en passant du bon temps en famille ou entre amis.

Dates: Tous les premiers dimanches du mois ​
​Durée: 11:30 à 14:30
​Prix: 45€ et verre de bienvenue ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​

Hotel Indigo - Serra brunch (5)Hotel Indigo - Serra brunch (12)Hotel Indigo - Serra brunch (7)

Locavore Cooking Masterclass with Pierre & Etienne

Une fois par mois, le chef Pierre Balthazar ouvre la cuisine du jardin de Serra pour un cours de cuisine en petit groupe selon le concept locavore - avec des ingrédients cultivés localement.

À l'aide d'ingrédients spécialement sélectionnés auprès de fournisseurs locaux de confiance, les participants apprennent à préparer un repas en deux services, qui commence par une délicieuse entrée et se poursuit par un plat principal, tous deux fidèles à la philosophie Serra : honnête, authentique et savoureux.

Dates: 29/03, avril TBC
​Durée: 19:00 à 22:00
​Prix: 65€ et verre de bienvenue

Hotel Indigo - Food (90)The Hotel x Swookies (30)Hotel Indigo - Food (125)

Terrarium Tribe

Sous l'œil expert de l'horticulteur résident de l'hôtel, les participants choisiront les plantes parfaites pour créer un jardin miniature. Les plantes recevront ensuite tous les soins nécessaires pour prospérer dans un bocal en verre scellé. Un atelier pratique et amusant où on créé son propre terrarium - parfait pour le bureau ou la bibliothèque. Grignotage et boisson inclus. L'atelier est uniquement en français.

Se laisser inspirer par l'ambiance de la jungle urbaine de Serra pendant que les participants travaillent et profitent ​ de délicieux grignotages et d'une boisson du Garden Kitchen.

Dates: 2,16 & 30 mars - 13 & 27 avril (Mercredi, toutes les deux semaines)
​Durée: 18:00 à 19:30 ​
​Prix: 45€ avec un amuse-bouche et une boisson et 20% sur le diner

DoubleTree by Hilton Brussels City (35)

Cocktail Master

Devenir un mixologue impressionnant en quelques heures seulement grâce au cours de cocktails organisé par l'équipe de Life is Beautiful.

Harouna, une bruxelloise et barmaid experte, guidera les participants dans la préparation de certaines boissons à base de spiritueux de petites distilleries et d'ingrédients frais et de saison, et elle enseignera également quelques astuces sur l'association de cocktails.

Un verre à l'arrivée pour commencer, suivi de quelques cocktails pendant la préparation de la bouteille à emporter chez soi et de délicieux amuse-gueules pour alimenter la créativité. Tout cela dans le bar vibrant de style bohème de Serra dans Garden Kitchen. Possibilité de créer des mocktails.

Dates: 15/03 & autres dates à venir. ​
​Durée: 18:00 – 19:30 ​
​Prix: 59€ avec une boisson de bienvenue, un amuse-bouche, un cocktail préparé par vos soins, un cocktail en bouteille de 200 ml à emporter.

Afterworks with Nikita 

Tous les jeudis soir, Serra organise des after work avec, comme dj, NiKiTA. Situés dans le Urban Picnic de l'établissement, le restaurant propose cocktail et petits plats entre 5 et 8€, de quoi passer un bon moment entre amis ou collègues ! 

Situé dans un décor faisant pensé à une jungle installée au centre ville, partager un moment de dépaysement pour fêter la fin de la semaine. 

Dates : tous les jeudis. Durée : 17:30 à 22:00 Prix : Gratuit, seules les consommations sont payantes et varient entre 5 et 8€

DoubleTree by Hilton Brussels City (18)

DoubleTree by Hilton Brussels City (62)Hotel Indigo - Serra Robin Joris Dullers (9)

Lunch Time Yoga

Profiter d'une pause dans la journée de travail en s'échappant du bureau pour 45 minutes d'étirements et de yoga. Après cette parenthèse sportive, des douches et vestiaires sont mis à disposition pour se rafraichir avant de reprendre sa journée de travail (ou une longue shavasana).

Un lunch sain est également proposé à manger sur place ou à l'emporter.

Dates : tous les lundis. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Durée : 12:00 - 13:00 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Prix : cours de yoga 10€ + un lunch sain optionnel 13€ (le lunch inclut une soupe et un poké bowl ou une salade et une boisson (disponible aussi à l'emporter).

N'hésitez pas de prendre contact avec nous si vous souhaitez tester l'un ou l'autre évènement. Pour plus d'informations:

Marie Hocepied

Press account, Top Secret Communication

• [email protected]
• +3222165614

• www.top-secret.be

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