Hôtels de luxe | Les rendez-vous food

Les hôtels de luxe bruxellois proposent des événements uniques où gastronomie et créativité se rencontrent.

Hotel Indigo Brussels City - Wine Tasting & Indoor Garden Brunch

Nouveauté - SERRA organise une série d'événements captivants à Bruxelles, mêlant découverte et créativité, et s'adressant à un large public. Parmi eux, la dégustation de vin permet d'explorer une sélection de crus exceptionnels, soigneusement choisis parmi les meilleurs vignobles. Personnalisable selon les préférences, cette expérience peut être enrichie par des accords mets-vins.

En parallèle, le Indoor Garden Brunch du SERRA, situé dans le Garden Kitchen, propose un buffet varié avec gaufres, jus frais et plats chauds de saison. C'est l'occasion idéale pour se retrouver entre amis ou en famille, avec une bouteille de Cava offerte pour les groupes de six personnes ou plus. Ce brunch hebdomadaire, animé par un DJ résident, offre une ambiance festive parfaite pour terminer le week-end en beauté au SERRA Brussels.

Réservations ici.

The Hotel - Sunday brunch & evening spot

Le restaurant The Iris, situé à The Hotel, propose chaque dimanche un brunch de 12h à 15h30. Ce brunch bien établi se distingue par une vaste sélection de mets salés et sucrés pour 75€ par personne, incluant des bulles. Parmi les options salées, on retrouve des spécialités "robata", la signature du restaurant, comme le scampi Black Tiger à la citronnelle, ainsi que diverses préparations d'œufs et des crudités. Du côté sucré, viennoiseries, yaourts, granolas et fruits frais complètent cette expérience gourmande.

En plus du brunch, The Iris est également ouvert le soir pour le dîner, offrant ainsi une ambiance raffinée et un menu élaboré pour prolonger l'expérience culinaire au-delà du week-end.

Réservation ici.

Hilton Grand Place - La Table de l'Artiste

Nouveauté - Du 14 octobre au 14 décembre, Sentro, au Hilton Brussels Grand Place, présente une expérience unique où art et gastronomie se rencontrent. Imaginée par le chef Vincent Masson et l'artiste belge François Coorens, cette table exclusive célèbre la dernière exposition de François. Chaque plat est servi sur des assiettes peintes à la main par l'artiste, évoquant ses souvenirs d'enfance, des côtes belges à Charleroi. Les convives pourront également acheter des pièces de vaisselle en édition limitée, créant un souvenir unique de cette aventure culinaire et artistique.

Réservation ici.

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About Pandox

Pandox owns, develops, and leases hotel properties to skilled hotel operators under long-term, turnover-based leases with minimum guaranteed levels. Since our inception in 1995, we have grown into one of the largest hotel property owners in Europe. Our portfolio consists of 157 hotel properties with approximately 35,000 rooms across 11 countries in Northern Europe. The portfolio's market value is approximately SEK 70bn. The head quarter is in Stockholm, and we are listed on Nasdaq Stockholm. www.pandox.se

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